Hackfleischvorsatz 801
| Art | Hackfleisch- und Formlinien |
| Ref.-Nr. | ... |
| Typ | ... |
| Preis | auf Anfrage |
| Marke | VEMAG Maschinenbau |
| Masch.-Nr. | ... |
| Typ-Nr. | 801 |
Hackfleischvorsatz 801
Hackfleisch mit absolut klarer Körnung und exzellenter Farbgebung
- Kombinierbar mit dem Trennwolf 982 zur Herstellung von Hackfleisch sowie Cevapcici im kontinuierlichen oder Portionsbetrieb
- Ausstossleistung von bis zu 150 Portionen pro Minute abhängig vom Portionsgewicht (135 Portionen pro Minute bei 500 g Portionsgewicht)
- Lochscheiben in vielfältigen Ausführungen verfügbar für unterschiedliche Körnungen und Strukturen
- Hoher Anteil an Gefrierfleisch problemlos möglich.
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