KCU 200-B
Der LASKA KCU 200-B ist der kleinste Industriekutter und die ideale Maschine für mittelgrosse bis grosse Produktionsvolumen. Die Maschine verarbeitet problemlos sämtliche Arten von Brüh-, Roh- und Kochwurstwaren.
- Hervorragende Schnittqualität
- 360 Grad Schneidwirkung | optimierte Geometrie der Messerhaube
- Schonende, exakte und rasche Einmischung von Zugaben mittels Mischgang im Rückwärtslauf
- Durchdachte Messerwellenlagerung
- Kompakte und hygienische Bauform
- Lärmschutzdeckel aus Acrylglas - zum Beobachten des Kuttervorgangs
- Rasch und leicht einsetzbare Messerkopf-Einheiten
Weitere Anwendungen
- Schwartenemulsion
- Pasteten
- Konserveprodukte
- Suppen und Saucen
- Süsswaren
- und vieles mehr....