Käse Walzenfüllkopf
Flächiges Ausformen und Portionieren von verschiedenen Käsemassen und Käseabschnitten in Scheibenform
- Der Walzenfüllkopf portioniert stets gewichtsgenau diverse Massen in flächiger, dünner oder auch dicker Form.
- Ausstossleistung je nach Portionsgewicht bis 75 Portionen pro Minute
- Ideal für die Sandwichproduktion, z.B. Bestreichen von Butter auf Toast, Knoblauchcreme auf Baguette oder Käsescheiben-Reforming zur Cordonbleu- oder Sandwichproduktion
- Schnelle Umrüstung auf andere Produktbreiten mittels wechselbaren Walzen und einfache Einstellung der Dicke