Cheesmaxx 200

Cheesmaxx 200

Spitzenleistung im Kompaktformat

Der neue Cheesmaxx 200 ist Ihr zuverlässiger Partner, wenn es auf präzisen Schnitt ankommt. Beeindruckend, dass der leistungsstärkste vollautomatische Käseschneider so wenig Platz beansprucht – und durch sein Fahrwerk an jeder Pizzalinie flexibel einsetzbar ist. Das patentierte THC-System garantiert perfektes Raspeln inklusive Käse-Haut. Zwischen den Einsätzen ist der Cheesmaxx 200 ruckzuck gereinigt und schnell wieder betriebsbereit. Und als weiteres Plus für die Sauberkeit mit einem Hygiene-Zufuhrband ausgestattet. Das neue Top-Werkzeug für Ihre Produktion.

• Vollverschweisstes Monoblock VAC Magazin mit offenen Abläufen
• Seitliche Magazinöffnung mit Beladung individuell anpassbar auf die Produktgrösse
• THC- System für perfektes Raspeln inklusive Käse Haut
• Power Pack für die Käseverarbeitung
• Vollautomatische Werkzeugerkennung *
• Schwenkbarer 15“ Touchscreen
• Schneideinsätze für Würfel, Stifte, Sonderformen und verschiedene Raspelgrössen
• Intelligente automatische Schnittgeschwindigkeitsanpassung zur einfachen Integration in Produktionslinien
• OPCUA- Schnittstelle für Remote Zugang mit integrierter Prozessdatenüberwachung und –analyse