ASD 460
Kompakt und effizient: Die vollautomatisierte Entfettungsmaschine ASD 460 entfernt Speckschichten bei Loins und Kotelett in vordefinierten Stärken.
- Vollautomatische Erkennung der Fettstärke durch Weber Kameratechnik, mit programmierbarer Längsprofilfahrt
- Kontinuierlicher Arbeitsprozess
- Sensorgesteuerte elektronische Feder für perfekten Andruck
- Gleichförmigkeit der Fettauflage
- Deutliche Minimierung der Nacharbeit (Trimmen)
- Rückenspeck statt kleiner Trimmabschnitte
- Deutlich verbessertes Produktbild bei Backs nach dem Slicen
- Produktspezifische Messerhalter
- Kombinierbar mit bestehendem Entschwarter
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